A-01le Comptoir de Pierre GagnaireШанхай: путеводитель по городу, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningПривлекательная, перестроенная шанхайская вилла — часть отеля Capella — является местом расположения этого филиала знаменитого французского шеф-повара. Начните с аперитива в шикарном баре, прежде чем занять столик с видом на центральный двор…$$$$$Подробнее
A-02PhénixШанхай: путеводитель по городу, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningШеф-повар умело использует китайские продукты в современной французской кухне. Мясные закуски и оригинальные блюда в изобилии представлены в меню à la carte. Меню Découverte из шести блюд дает посетителям представление о том, что может предложить…$$$$$Подробнее
A-03Maison LameloiseШанхай: путеводитель по городу, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningПервый азиатский филиал этого французского ресторана в Бургундии предлагает 180-градусный вид на набережную Бунд. Шеф-повар, который много лет работал у Эрика Праса в головном заведении, стремится сочетать бургундские рецепты с местными продуктами…$$$$$Подробнее
B+04Jade on 36Шанхай: путеводитель по городу, Шанхай (муниципалитет) · Casual DiningДаже когда этот давний ресторан обновляется, ничто не может сравниться с потрясающими видами на Хуанпу и реку. С опытным французским шеф-поваром у руля, меню предлагает изысканные творения; они могут быть глубоко укоренены в традициях, но также…$$$$$Подробнее
B+05CuivreШанхай: путеводитель по городу, Шанхай (муниципалитет) · Casual DiningОтражая свое название, это гостеприимное бистро во Французской концессии забавно украшено медной отделкой на стенах и посуде. Кухня превосходно переосмысливает классику бистро с использованием современных техник и тонких азиатских ноток. L’agneau…$$$$$Подробнее
B+06Villa Le Bec - Bistro 321Шанхай: путеводитель по городу, Шанхай (муниципалитет) · Casual DiningВ этой прекрасной отреставрированной вилле 1924 года расположен французский бистро. Он разделен на несколько комнат, каждая из которых оформлена по-разному; садовая терраса – восхитительное место для напитков в теплую ночь. Классические блюда бистро…$$$$$Подробнее
B+07Mr & Mrs BundШанхай: путеводитель по городу, Шанхай (муниципалитет) · Casual DiningНа кулинарной сцене города более 10 лет брассерия шеф-повара Пайре не стареет. Прекрасное обслуживание, отличная музыка, потрясающая винная карта и обилие французской joie de vivre делают ужин здесь настоящим событием. В современном пространстве…$$$$$Подробнее
B+08Jean GeorgesШанхай: путеводитель по городу, Шанхай (муниципалитет) · Casual DiningТе, кто знаком с флагманским рестораном Жан-Жоржа Вонгерихтена в Нью-Йорке, узнают некоторые пункты меню здесь, в его шанхайском филиале, такие как поджаренный яичный желток с икрой и тартар из тунца с авокадо. Кухня легкая и ароматная, с большим…$$$$$Подробнее
B+09CoquilleШанхай: путеводитель по городу, Шанхай (муниципалитет) · Casual DiningРядом с итальянской тратторией Scarpetta, ее младший брат, Coquille, занимает два этажа. В меню, ориентированном на морепродукты, французская классика представлена с тонкими азиатскими нотками. Фирменные блюда включают крем-брюле из фуа-гра и…$$$$$Подробнее
B+10PoluxШанхай: путеводитель по городу, Шанхай (муниципалитет) · Casual DiningНе удивляйтесь, если некоторые пункты меню покажутся знакомыми – это бистро, работающее весь день, от Поля Пайре из Ultraviolet и Mr & Mrs Bund. Некоторые блюда перекликаются с фирменными блюдами этих заведений, хотя и представлены в более простых…$$$$$Подробнее
B+11NuitsШанхай: путеводитель по городу, Шанхай (муниципалитет) · Casual DiningБистро может не иметь большой витрины, но его ярко-оранжевая вывеска и окна в полный рост более чем компенсируют это с точки зрения воздействия. Названное в честь Кот-де-Нюи в Бургундии, оно предлагает хороший выбор вин из этого региона…$$$$$Подробнее
B+12Épices & Foie GrasШанхай: путеводитель по городу, Шанхай (муниципалитет) · Casual DiningРядом с храмом Фацзин, это крошечное веганское заведение всегда переполнено туристами и местными жителями. Расположение, безусловно, объясняет его популярность… большие порции и очень доступные цены также играют свою роль. Их фирменный суп с лапшой…$$$$$Подробнее