A+01Taian TableШанхай, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningЭтот детище шеф-повара Стефана Стиллера, являющееся неотъемлемой частью кулинарной сцены города с 2016 года, знакомо всем местным гурманам. Благодаря барным стойкам, окружающим остров, где готовят повара, все гости могут вблизи ощутить яркую…$$$$$Подробнее
A02Ji Pin CourtШанхай, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningЭтот оазис в оживленном центре города предлагает традиционную кантонскую кухню, и его шеф-повар особенно внимателен к каждой детали. Фирменная жареная курица с песочным имбирем в глиняном горшочке пахнет и имеет божественный вкус, и каждый кусочек…$$$$$Подробнее
A03Fu He HuiШанхай, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningИзлучая безмятежность в стиле дзен, комнаты отражают философию, что веганство — это не только еда, но и образ жизни. Подаются только комплексные меню, которые меняются каждый сезон, чтобы использовать лучшие местные ингредиенты. Мастерски…$$$$$Подробнее
A04Bao Li XuanШанхай, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningКитайский ресторан отеля Bvlgari расположен в соседнем столетнем здании и располагает шестью отдельными комнатами, вдохновленными ювелирными изделиями Bvlgari. Блюда, такие как курица, маринованная в соевом соусе, с нежным мясом и нотками китайского…$$$$$Подробнее
A05Canton 8 (Huangpu)Шанхай, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningЭто место, куда стоит пойти за качественным димсамом и классической кантонской кухней по доступным ценам. Под руководством опытного шеф-повара Мака из Гонконга меню было немного обновлено. Будьте уверены, что основные любимые блюда всех времен…$$$$$Подробнее
A06102 HouseШанхай, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningИстория ресторана 102 House началась в жилом доме в Фошань, провинция Гуандун. Кухней руководит шеф-повар с 20-летним опытом. Чтобы гости могли ощутить квинтэссенцию традиционных кантонских банкетов, предлагаются различные сет-меню. Блюда меняются в…$$$$$Подробнее
A07The House of RongШанхай, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningИсторический особняк, когда-то принадлежавший семье архитектора И. М. Пэя, теперь является домом для флагманского ресторана этой элитной ресторанной группы в Шанхае. Украшенное оригинальными рисунками Пэя и традиционными архитектурными мотивами в…$$$$$Подробнее
A08Imperial Treasure Fine Chinese CuisineШанхай, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningЭтот ресторан сингапурской группы оформлен в черной цветовой гамме и щедро украшен кристаллами, что соответствует изысканным димсамам, мясу на гриле и морепродуктам, которые он подает. Фирменные блюда, такие как яичница-болтунья с крабовым мясом…$$$$$Подробнее
A098 ½ Otto e Mezzo BombanaШанхай, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningТретий ресторан под руководством шеф-повара Умберто Бомбана предлагает гламурный коктейль-бар и балкон с захватывающими видами. Однако внимание также привлекает винный погреб со стеклянными стенами и потрясающей подборкой вин — как бокалами, так и…$$$$$Подробнее
A10Da VittorioШанхай, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningСемья Да Витторио уже более 50 лет подает морепродукты в Брусапорто, Италия, и теперь они принесли этот кулинарный опыт в Шанхай, перевезя сюда часть команды и оборудования. Фирменные блюда из меню à la carte включают теплый салат из рыбы на пару и…$$$$$Подробнее
A-11T'ang CourtШанхай, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningОбеденный зал с шестью элегантно накрытыми столами может показаться немного скромным по сравнению с роскошным коридором частных комнат, но обаяние и профессионализм персонала быстро успокоят вас. Время от времени шеф-повар добавляет новые блюда в…$$$$$Подробнее
A-12Amazing Chinese Cuisine (Changning)Шанхай, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningВысококлассная кухня Чаочжоу характеризует меню, насчитывающее более 200 позиций, от классических до креативных – многие из них приготовлены из ингредиентов, специально поставляемых из региона Чаошань. Некоторые фирменные блюда, такие как…$$$$$Подробнее
A-13Jin XuanШанхай, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningРядом с культовой телебашней «Восточная жемчужина» находится этот элегантный обеденный зал, расположенный на верхнем этаже небоскреба-отеля, откуда открывается панорамный вид на реку Хуанпу и горизонт Пудуна. Меню охватывает большую часть кантонской…$$$$$Подробнее
A-14SoleШанхай, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningSole открыл свои двери в 2023 году...$$$$$Подробнее
A-15Yong Fu (Hongkou)Шанхай, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningШикарный зал с видом на горизонт Пудуна и реку Хуанпу может похвастаться мраморными стенами и изысканными люстрами. Половина меню состоит из классических блюд Нинбо, а другая половина представляет новые блюда, приготовленные из ингредиентов со всего…$$$$$Подробнее
A-16Lei Garden (Pudong)Шанхай, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningБронирование обязательно, так как этот филиал сети всегда переполнен посетителями, жаждущими качественной кантонской кухни. В обеденное время клиенты толпами приходят за искусно приготовленными дим-самами и супами. Вечернее меню предлагает…$$$$$Подробнее
A-17Ren He Guan (Xuhui)Шанхай, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningТусклый желтый свет, памятные вещи 1930-х годов, золотые хиты в исполнении певцов в ципао… но, что удивительно, атмосфера не затмевает шоу. Это первоклассная шанхайская кухня по выгодным ценам, которая держит место заполненным. Одним из основных…$$$$$Подробнее
A-18Wu You XianШанхай, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningПереехав в более просторное помещение в центре города, этот магазин, известный своими крабовыми сяолунбао, по-прежнему всегда привлекает очереди. Здесь подают более 20 видов — с крабовым мясом, икрой, томалли или их комбинациями — с пышными…$$$$$Подробнее
A-19Lu Style (Huangpu)Шанхай, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningШеф-повар родом из Шаньдуна, начавший свою карьеру в 18 лет как армейский повар. В меню представлены свежайшие уловы из Бохайского моря, доставляемые ежедневно, а шеф-повар корректирует свои рецепты в зависимости от сезона. «Холодная закусочная…$$$$$Подробнее
A-20PhénixШанхай, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningШеф-повар умело использует китайские продукты в современной французской кухне. Мясные закуски и оригинальные блюда в изобилии представлены в меню à la carte. Меню Découverte из шести блюд дает посетителям представление о том, что может предложить…$$$$$Подробнее
A-21Lei Garden (Xuhui)Шанхай, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningСеть быстро распространяется по Азии, но строгий контроль качества гарантирует, что все дим-самы, жареное мясо и супы двойного приготовления достигают того же высокого стандарта, что и в родительском ресторане. Этот филиал в популярном торговом…$$$$$Подробнее
A-22le Comptoir de Pierre GagnaireШанхай, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningПривлекательная, перестроенная шанхайская вилла — часть отеля Capella — является местом расположения этого филиала знаменитого французского шеф-повара. Начните с аперитива в шикарном баре, прежде чем занять столик с видом на центральный двор…$$$$$Подробнее
A-23Lao Zheng XingШанхай, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningИзвестный как на местном, так и на международном уровне с момента своего основания в 1862 году, Lao Zheng Xing считается старейшим шанхайским рестораном в городе и был ответственен за создание ряда классических блюд. Он переехал на свое нынешнее…$$$$$Подробнее
A-24Seventh SonШанхай, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningГонконгская сеть открыла этот уютный, традиционно оформленный филиал в 2014 году и с тех пор привлекает лояльную базу поклонников. Он предлагает традиционное кантонское меню, где технические навыки шеф-повара проявляются в блюдах, от сушеных…$$$$$Подробнее
A-25Yue Hai TangШанхай, Шанхай (муниципалитет) · Fine DiningYue Hai Tang — детище опытного шеф-повара, который работал в некоторых из самых престижных кухонь Шанхая. Его команда, которая долгое время работала с ним, готовит невероятно аппетитное кантонское барбекю. Помимо основного меню, вы также найдете…$$$$$Подробнее