B+76Hao ShengШанхай: путеводитель по городу, Шанхай (муниципалитет) · Casual DiningДекор не особо примечателен, но аутентичные домашние шанхайские блюда – жареные речные креветки, бланшированная свиная печень – привлекают постоянных посетителей. Пьяная курица, вымоченная в теплом шаосинском вине, имеет шелковистую мякоть и…$$$$$Подробнее
B+77Cong's KitchenШанхай: путеводитель по городу, Шанхай (муниципалитет) · Casual DiningШеф-повар и владелец Конг — пенсионер за 70. Увлеченный кулинарией, он вернулся в Шанхай и открыл этот ресторан после работы в Гонконге. Хотя его еда в основном шанхайская, меню включает его собственные творения в дополнение к вечной классике…$$$$$Подробнее
B+78Numata SouШанхай: путеводитель по городу, Шанхай (муниципалитет) · Casual DiningЗнаменитое заведение темпуры в Осаке, Япония, открыло свой первый зарубежный филиал в Шанхае. Шеф-повар Нумата приезжает каждые пару месяцев, чтобы проверить шеф-повара Сакату, своего протеже в течение 15 лет, который руководит кухней. Ежемесячно…$$$$$Подробнее
B+79Dong Ping ChaoШанхай: путеводитель по городу, Шанхай (муниципалитет) · Casual DiningЭтот ресторан в столетнем историческом здании переосмысливает чаочжоускую кухню с изысканными штрихами и местными особенностями. Качественные ингредиенты, особенно морепродукты, доставляются из региона Чаошань дважды в день, чтобы обеспечить…$$$$$Подробнее
B+80Lan Xin (Jinxian Road)Шанхай: путеводитель по городу, Шанхай (муниципалитет) · Casual DiningНа улице Цзиньсянь есть множество мест, где можно поесть, но маленькая Lan Xin стоит того, чтобы ее поискать. Это популярное место с разнообразной клиентурой – просто будьте готовы присоединиться к очереди, которая обычно тянется по улице. Когда-то…$$$$$Подробнее
B+81Wang Lu (Pudong)Шанхай: путеводитель по городу, Шанхай (муниципалитет) · Casual DiningВ зале царит современная китайская атмосфера, украшенная оранжевыми шарфами в рамках и скатертями с соответствующими конными мотивами. Чтобы угодить местному вкусу, кухня немного снижает остроту, но еда по-прежнему обладает аутентичным цзянсийским…$$$$$Подробнее
B+82Hai Wei Guan (Jingan)Шанхай: путеводитель по городу, Шанхай (муниципалитет) · Casual DiningЗа белым фасадом этого двухэтажного здания очаровательно сталкиваются новое и старое. Принимая инновации, но уважая традиции, владелец придает шанхайской классике новый виток с изобретательной креативностью. Его фирменная хрустящая жареная курица с…$$$$$Подробнее
B+83Lao Xing Xian (Huangpu)Шанхай: путеводитель по городу, Шанхай (муниципалитет) · Casual DiningСянь, или умами, — это пятый основной вкус еды; по-китайски это также означает «свежий». В Lao Xing Xian владелец стремится подавать самые свежие морепродукты, пойманные его собственным флотом в Восточно-Китайском море, которые искусно приготовлены…$$$$$Подробнее