B+26Wan Guo Chun Garden RestaurantНанкин, провинция Цзянсу · Casual DiningЭтот ресторан славится своими традиционными блюдами Хуайян, отличающимися сложной нарезкой, а также точностью в температуре и времени приготовления — например, тофу-хризантема, тонко нарезанный сушеный тофу с восемью сокровищами и обжаренные вручную…$$$$$Подробнее
B+27Mountain RestaurantЯнчжоу, провинция Цзянсу · Casual DiningБлагодаря продуманному дизайну, ресторан гостевого дома хорошо вписывается в пышную окружающую среду. Кухня находит тонкий баланс между традициями Хуайян и творческим подходом. На каждом столе вы увидите их фирменную рыбу «фонарь-тень»: нарезанный…$$$$$Подробнее
B+28Su Cheng Jia Yan (Ligongdi Road)Сучжоу, провинция Цзянсу · Casual DiningРасположенный на берегу озера Цзиньцзи, этот ресторан предлагает современный взгляд на сучжоускую кухню, отличающуюся умеренным использованием масла и приправ. Цены разумны, учитывая живописное расположение и замечательное качество еды. Фирменный…$$$$$Подробнее
B+29Bai Sheng Ren Jia (Wuzhong)Сучжоу, провинция Цзянсу · Casual DiningРасположенный прямо на Великом канале, этот ресторан, обставленный в традиционном китайском стиле, специализируется на аутентичной сучжоуской кухне по разумным ценам. Команда шеф-поваров превосходно готовит простые блюда, требующие высокого…$$$$$Подробнее
B+30Lantchen Reserve (Taojia Lane)Нанкин, провинция Цзянсу · Casual DiningРасположенный в историческом районе, этот причудливый ресторан гармонично вписывается благодаря своему традиционному деревянному фасаду и черепичной крыше. На верхнем этаже расположены отдельные комнаты; на первом этаже главный обеденный зал имеет…$$$$$Подробнее
B+31Ban Ting Jia Yan (Suzhou Industrial Park)Сучжоу, провинция Цзянсу · Casual DiningЭтот ресторан на берегу озера Цзиньцзи открывает потрясающие виды. Живые выступления Пинтан и Куньцю — это дань уважения культуре Сучжоу, но театральность продолжается и за кулисами: жареная рыба-меч с икрой креветок, подаваемая на метровой тарелке…$$$$$Подробнее
B+32Oriental ChaoСучжоу, провинция Цзянсу · Casual DiningЭтот ресторан в удобно расположенном торговом центре предлагает современные блюда Чаочжоу, а также свежие морепродукты из Гуандуна и кантонские блюда на гриле, приготовленные на месте. Наклонная люффа с фрикадельками из говядины Чаочжоу, рыбными…$$$$$Подробнее
B+33Yi Yuan (Siwangting Road)Янчжоу, провинция Цзянсу · Casual DiningРядом с павильоном Сыван в центре города, Yi Yuan имеет просторное помещение для самых больших банкетов, и столов здесь много — это означает, что клиентам часто не приходится ждать столика. Более того, порции щедрые, а цены доступные. Аутентичные…$$$$$Подробнее
B+34Liu She JiЯнчжоу, провинция Цзянсу · Casual DiningБолее 20 лет эта уютная лапшичная, спрятанная в переулке, завоевывает преданных поклонников благодаря своему ароматному медленно вареному бульону, домашней «прыгающей» лапше, замешанной бамбуковым шестом, и множеству начинок, приготовленных à la…$$$$$Подробнее
B+35Quyuan Teahouse (Changchun Road)Янчжоу, провинция Цзянсу · Casual DiningЛегенда гласит, что император Цяньлун посетил частную резиденцию торговца солью в 18 веке, назвав ее Цюйюань, что означает «интригующий сад». Расположенный в пышной зелени у озера Шоуси, теперь это чайный домик, который славится своей хуайянской…$$$$$Подробнее
B+36Ge Jia Wu Farmer’s HouseСучжоу, провинция Цзянсу · Casual DiningВдали от проторенных дорог в экологической деревне Шушань этот ресторан расположен в идиллическом ландшафте. Несмотря на удаленность от центра города, местные жители стекаются сюда за аутентичной сучжоуской кухней, проводя день на величественной…$$$$$Подробнее
B+37Jin Jing GeСучжоу, провинция Цзянсу · Casual DiningЭлегантно обставленная комната создает ощущение простора благодаря окнам в полный рост, из которых открывается вид на пруд. Шанхайский шеф-повар, имеющий многолетний опыт работы в сети роскошных отелей, привносит новые идеи в классику Цзянсу, чтобы…$$$$$Подробнее
B+38Exquisite BocuseСучжоу, провинция Цзянсу · Casual DiningЗахватывающие виды на озеро служат фоном для этого просторного зала, где размещена современная художественная инсталляция. В ресторане подают то же меню, что и в его пекинских и шанхайских аналогах. Хорошо приготовленные кантонские блюда и блюда…$$$$$Подробнее
B+39Fan Shui Chang Yu Mian (North Jiefang Road)Янчжоу, провинция Цзянсу · Casual DiningЭта районная лапшичная прославилась после появления в телешоу. Дикий рисовый угорь — главное событие здесь. В лапше в молочном бульоне из костей угря, «сухой» лапше, заправленной соусами, или жареной лапше, увенчанной обжаренным угрем в перечной…$$$$$Подробнее
B+40Meng Du HuiНанкин, провинция Цзянсу · Casual DiningЭтот просторный красавец дополнен садом и величественными комнатами, которые сочетают мебель и искусство в стиле барокко с китайскими архитектурными мотивами. Меню в основном состоит из традиционных аньхойских блюд, ингредиенты для которых…$$$$$Подробнее
B+41Yu Chuan (Xuanwu)Нанкин, провинция Цзянсу · Casual DiningЭтот особняк вековой давности, украшенный стеновыми панелями, кессонным потолком и стульями 1950-х годов, расположен в художественном сообществе. Хотя это не является первоначальной обстановкой для китайского ресторана, команда поваров из Сычуани с…$$$$$Подробнее
B+42Yu ChengЯнчжоу, провинция Цзянсу · Casual DiningВ отличие от типичной янчжоуской кухни, которая является изысканной и деликатной, Yu Cheng специализируется на деревенской и уютной еде в фермерском стиле. Мясо, вяленое в собственном производстве, включая вяленого гуся, соленую утку и колбасы…$$$$$Подробнее
B+43Du Shi Li De Xiang CunНанкин, провинция Цзянсу · Casual DiningЭтот неприметный ресторан в жилом доме работает более 20 лет, и местные жители в восторге от домашних блюд Цзянчжэ. С примерно 40 позициями в меню, это все хиты, без проходных блюд. Среди лучших — угорь-рисовик «руань доу», подаваемый в шипящем…$$$$$Подробнее
B+44Pin Ning FuНанкин, провинция Цзянсу · Casual DiningВиды Нанкина с озером Сюаньу и горой Цзыцзинь на заднем плане являются главной достопримечательностью. Но обновленные деликатесы Хуайян и Нанкин, искусно приготовленные опытным шеф-поваром, являются ключом к его очарованию. Хрустальный свиной…$$$$$Подробнее
B+45Yu Mian Tang (Nanxin Road)Сучжоу, провинция Цзянсу · Casual DiningБренд, основанный в 1876 году, был вновь открыт на том же месте в 2019 году потомком основателя. Традиционный китайский фасад шикарен и эффектен; комната, украшенная фонарями, предлагает вид на канал. Лапша, приготовленная на заказ, хорошо…$$$$$Подробнее
B+46Hui Lao TangСучжоу, провинция Цзянсу · Casual DiningВ бутик-отеле, переоборудованном...$$$$$Подробнее
B+47Pin Wei Jiang NanНанкин, провинция Цзянсу · Casual DiningЭтот ресторан на 50-м этаже гостиничной башни открывает панорамные виды на город. Вдохновленный водными городами Цзяннань, декор сочетает древние традиции и современную эстетику. Обширное меню предлагает широкий выбор блюд — в основном хуайянского…$$$$$Подробнее
B+48Xu Jian Ping Tang Bao (Rehe South Road)Нанкин, провинция Цзянсу · Casual DiningОтец владелицы был шеф-поваром в ресторане Jiming, культовом заведении Нанкина. Унаследовав его мастерство в приготовлении аутентичных суповых пельменей в стиле Сучжоу, она открыла этот простой магазин в жилом районе в 2012 году. В лаконичном меню…$$$$$Подробнее
B+49Gu Su Qiao (Diyi Tianmen)Сучжоу, провинция Цзянсу · Casual DiningТрадиционные мотивы Цзяннань обновлены и сопоставлены с современной каллиграфией в этом простом, элегантном ресторане в старом городе. В меню представлены сучжоуские лапши с почти 50 различными начинками на выбор — попробуйте лапшу с икрой краба…$$$$$Подробнее
B+50Jin Ling Yang Jia Hun Tun Dian (Caodu Lane)Нанкин, провинция Цзянсу · Casual DiningБолее 30 лет это место было переполнено любителями супа с вонтонами в течение всего дня. Помещение видело лучшие дни, но постоянные посетители явно не считают это проблемой. Вонтоны заворачиваются на месте, готовятся по заказу и приправляются…$$$$$Подробнее