B+01Organization SouthЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningИгривый винтажный декор с искусственными стволами деревьев и красными фонарями удачно сочетается с меню, замаскированным под учебник по боевым искусствам. В дополнение к знаменитым сычуаньским блюдам, приготовленным в воке, таким как «безжалостная»…$$$$$Подробнее
B+02Tan Jia (Wuhou)Чэнду, провинция Сычуань · Casual DiningЕсли вы любите аутентичные небольшие блюда Чэнду, этот крошечный, простой магазин — то, что нужно. Постоянные посетители не могут насытиться головой кролика и головой утки в маринаде мала, но менее авантюрные могут утолить свою тягу такими блюдами…$$$$$Подробнее
B+03New Peking CuisineЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningБренд создан командой поваров из Пекина, цель которой — воссоздать королевские рецепты и уличную еду с использованием современных технологий. Некоторые блюда адаптированы под сычуаньский вкус. Попробуйте их утку по-пекински с низким содержанием…$$$$$Подробнее
B+04Hidden PlaceЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningКогда-то протеже мастера сычуаньской кухни, молодая владелица решила открыть свое первое заведение в уединенном, безмятежном отеле. Она стремится воссоздать древние сычуаньские рецепты, используя точные техники и премиальные ингредиенты со всего…$$$$$Подробнее
B+05Cuo XiaЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningМолодой шеф-повар из региона Чаошань открыл это уютное заведение после работы в нескольких элитных ресторанах. Комната украшена деревянными формами для приготовления фаршированных пельменей, а также журнальными столиками с книгами о кухне Чаошань…$$$$$Подробнее
B+06Ting Yuan 399 (Jinjiang)Чэнду, провинция Сычуань · Casual DiningВ то время как некоторые гости могут пить чай и играть в маджонг в мирном китайском саду у оживленной дороги, взыскательные гурманы стекаются сюда за блюдами из речной рыбы. Пухлые болотные угри из внутренних рек варятся в ароматном пряном бульоне и…$$$$$Подробнее
B+07MindЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningПредлагая лапшу и несколько гарниров днем, а также меню домашних блюд на ужин, этот магазин приглашает посетителей замедлиться и вдумчиво насладиться чистыми, простыми вкусами. Лапша подбирается в соответствии с вкусовыми профилями и консистенцией…$$$$$Подробнее
B+08China Samite - Hot Pot (Wuhouci Street)Чэнду, провинция Сычуань · Casual DiningЭтот двухэтажный флагман сети хот-потов может выглядеть причудливо снаружи, но просторный интерьер имеет современный сычуаньский колорит. Классическая острая суповая основа из говяжьего жира, несомненно, является звездой шоу — ароматная, острая…$$$$$Подробнее
B+09Xiang Shang XiangЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningБренд-менеджер и кухонная команда из Хунани стремятся максимально аутентично воссоздать фирменные блюда своей родной провинции. Обязательная к дегустации рыбья голова, приготовленная на пару с пятью различными перцами чили, доставленными из Хунани…$$$$$Подробнее
B+10Li XuanЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningLi Xuan специализируется на изысканной кантонской кухне, основанной на прочных техниках и тонком чутье. Сильные стороны команды поваров включают супы двойной варки, мясо на гриле, жареные блюда и сладости. Суп из желтой горбуши с рыбьим желудком…$$$$$Подробнее
B+11Rongrong Beida PugaimianЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningУправляемый лондонской Royal China Group, этот кантонский ресторан специализируется на сушеных морепродуктах, таких как морские ушки и рыба, а также на других разнообразных блюдах из морепродуктов. Качество морепродуктов хорошее, некоторые…$$$$$Подробнее
B+12Shudidanggui (Wuhou)Чэнду, провинция Сычуань · Casual DiningНазванный в честь двух китайских трав, концепция лечебной диеты лежит в основе этого заведения. Посетителей встречают травяным чаем, подслащенным стевией, а меню построено вокруг китайской медицины. Фирменный суп с говяжьей лапшой настоян на данг…$$$$$Подробнее
B+13AuroreЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningЭтот неприметный обеденный зал с открытой кухней спрятан за своим родственным рестораном. Местный шеф-повар руководит молодой командой кухни, которая изобретает новые кулинарные жемчужины, укорененные в сычуаньских традициях, но отточенные западными…$$$$$Подробнее
B+14Huadao Art Of Life · Yu Shan GeЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningТайваньская сеть вегетарианских ресторанов выбрала живописное место у реки для своего первого филиала в материковом Китае. Высокий интерьер вдохновлен японским дзен-буддизмом, создавая успокаивающую атмосферу. Предлагаются три комплексных меню с…$$$$$Подробнее
B+15Sichuan FolkЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningВход, обрамленный двумя мемориальными арками с прудом в центре, ведет в традиционно оформленный обеденный зал. Каждый вечер в 19:00 здесь проходит шоу сычуаньской оперы «смена лиц» для культурно-кулинарного опыта. Меню в основном сычуаньское, с…$$$$$Подробнее
B+16The Woo's (Jinjiang)Чэнду, провинция Сычуань · Casual DiningПричудливый особняк, скрытый большим деревом, является домом для этого ресторана, управляемого семьей Ву. Уютное пространство намекает на ностальгию; как холодные закуски, так и горячие основные блюда основаны на традициях, но тонко настроены и…$$$$$Подробнее
B+17Wu Yue GongЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningВнутри исторического дома с внутренним двором, превращенного в отель, эта концепция частных ужинов открыла свои двери в 2018 году. Она принимает бронирования только для групп от 2 до 10 человек, а меню составляются индивидуально в соответствии с…$$$$$Подробнее
B+18Xue Tao · In the YardЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningНазванное в честь поэта династии Тан, это отделение сети открылось в 2018 году в живописном районе, известном своими цветущими сливовыми деревьями. Два здания в деревенском стиле соединены пышной зеленью. В меню представлены домашние сычуаньские…$$$$$Подробнее
B+19Yongle Restaurant (Wuhou)Чэнду, провинция Сычуань · Casual DiningВы не пропустите этот магазин – просто ищите красные фонари, перфорированные деревянные окна… и очередь. С 1985 года здесь подают домашние сычуаньские блюда, приготовленные традиционным способом: жарка, приготовление на пару и шуйчжу. Тушеный угорь…$$$$$Подробнее
B+20Infinite LuckЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningШеф-повар родом из Чэнду и имеет более чем тридцатилетний опыт работы. Его меню представляет собой перечень самых знаковых рецептов провинции, демонстрирующих уникальные местные продукты и разнообразные вкусовые профили. Закажите заранее такие…$$$$$Подробнее
B+21Rong Yuan Can GuanЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningXin Rong Ji известен своим эксклюзивным источником желтых горбылей — это ответвление бренда, специализирующееся на домашней лапше в том же насыщенном молочном рыбном бульоне, но по более доступной цене. Фирменное блюдо, очевидно, лапша с желтым…$$$$$Подробнее
B+22TivanoЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningСтены из вина от пола до потолка являются центральным элементом, а комната элегантно обставлена, но без излишней формальности. Взгляды посетителей также притягивают блестящий бар у входа и полуоткрытая кухня, где пекут пиццу и готовят еду. Помимо…$$$$$Подробнее
B+23PaireddЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningВсего 12 мест у стойки, обрамляющей открытую кухню, Pairedd предлагает интимный ужин и тесное общение с молодыми поварами. Как следует из названия, вино является основой его бренда, а комплексное дегустационное меню из 10 блюд разработано для…$$$$$Подробнее
B+24Art YinbaЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningПосле окончания кулинарной школы владелец-шеф-повар всегда хотел открыть такое уникальное заведение. Помещение обставлено в деревенском стиле и разделено на зоны, а артефакты, связанные с едой, добавляют интереса к впечатлениям. Традиционные…$$$$$Подробнее
B+25DatenbankЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningНазвание может вызывать ассоциации со стойками серверов с мерцающими огнями, но вы можете ожидать пещерообразный интерьер с массивной, сделанной вручную керамикой в тон. «Данные» здесь относятся к деконструкции и повторной сборке вкусовых…$$$$$Подробнее