B+26WanyanЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningКулинарная партитура предлагает новые интерпретации сычуаньской кухни. Блюда на вкус аутентичны, но также исследуют измерения, отличающиеся от типичной сычуаньской кухни. Подача минималистична и современна. Попробуйте птичье гнездо кунг-пао…$$$$$Подробнее
B+27MosnackЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningЭтот простой магазин чист и светел, с окном-картиной, выходящим на кухню. Меню состоит из трех разделов: пельмени, вонтоны и лапша, все ручной работы. Особенно выделяются пельмени со свининой и луком в кислом супе – суп придает глубокий вкус…$$$$$Подробнее
B+28Yangboying Chuan Tong Za Jiang MianЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningВладелец-шеф-повар, который раньше работал в известном ресторане, использует традиционные методы для приготовления супов с лапшой и разнообразных начинок, каждая из которых обладает существенно разным вкусовым профилем. Лапша, заправленная соусом из…$$$$$Подробнее
B+29Zhuan Zhuan Hui (Lianhua South Road)Чэнду, провинция Сычуань · Casual DiningНесмотря на труднодоступный вход, этот флагман сети завоевал прочную популярность среди местных жителей благодаря своей простой, домашней сычуаньской кухне по скромным ценам. Вместо обжигающей остроты ожидайте мягкую остроту, которая подходит для…$$$$$Подробнее
B+30Qie Fang XiangЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningПрямо в оживленном центре города находится этот элегантный ресторан с террасой, которая предлагает спокойное убежище от суеты. Интерьер, богатый деревом, столь же безмятежен, украшен стилизованными китайскими мотивами. Кухня превосходно готовит…$$$$$Подробнее
B+31Dumpling & Drinks (Lancao Road)Чэнду, провинция Сычуань · Casual DiningРасположенный в культурном парке, переоборудованном из типографии, двухэтажный ресторан может похвастаться просторным обеденным залом с высокими потолками. Искусственные индустриальные элементы хорошо сочетаются с деревянными и бамбуковыми…$$$$$Подробнее
B+32Yanyu (Wuhou)Чэнду, провинция Сычуань · Casual DiningЭтот ресторан в элитном торговом центре предлагает широкий выбор фуцзяньских блюд с сычуаньским акцентом. Большая часть продуктов и морепродуктов доставляется из Фуцзяня, включая кальмаров из Чжанчжоу, которые готовятся в типичном сычуаньском стиле…$$$$$Подробнее
B+33Nan's GourmetЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningВ 2021 году гонконгский владелец открыл Nan’s Gourmet в этом гастрономическом центре. Работая в сфере общественного питания более 40 лет, он собрал команду поваров, состоящую в основном из уроженцев Гуандуна, чтобы передать суть кантонской кухни. В…$$$$$Подробнее
B+34Nian Feng RestaurantЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningРасположенный в старом городе, интерьер, сочетающий старое и новое, отдает дань прошлому района с оттенком современного китайского шика. Он предлагает изысканный подход к домашней сычуаньской кухне. Их фирменное тушеное говяжье сухожилие с зеленым…$$$$$Подробнее
B+35Wan San Mian Guan (Qinglongzheng Street)Чэнду, провинция Сычуань · Casual DiningВладелец родом из уезда Ибинь, Сычуань. Он открыл этот магазин, чтобы подавать аутентичную лапшу Ранмянь в стиле Ибинь, заправленную пастой чили с молотым арахисом, зеленым луком, ростками фасоли и кунжутом. В качестве начинки выберите ароматную…$$$$$Подробнее
B+36Chaimen Gong Guan (Tongzilin East Road)Чэнду, провинция Сычуань · Casual DiningВ 2012 году этот ресторан открыл свои двери на оживленной улице, изобилующей заведениями общественного питания. В современном пространстве предпочтительны столики на четверых. В преимущественно сычуаньском меню представлен широкий выбор морской и…$$$$$Подробнее
B+37#8Чэнду, провинция Сычуань · Casual DiningYou can find almost any seafood, mushrooms, meats and leafy greens at this hotpot restaurant but it's the crispy textured hand-torn beef tripe and the yellowhead catfish with fine silky meat that deserve tip billing. Each diner has their own mini…$$$$$Подробнее
B+38MemberЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningОткрытый только с 10 утра до 2 дня, этот районный ресторан на тихой улице вдохновлен 1980-ми годами с потолочными вентиляторами, мятно-зеленым холодильником, деревянными скамейками и другими безделушками, которые вызывают ностальгию. Аналогично…$$$$$Подробнее
B+39Shu MansionЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningСовременный зал может похвастаться водным экраном, который скрывает пышную зелень снаружи. Застекленная витрина с изысканными сушеными морепродуктами, такими как рыбий пузырь и трепанг, также привлекает внимание. Конечно, ценители вина не пропустят…$$$$$Подробнее
B+40The River HouseЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningПотрясающие ночные пейзажи, романтическая живая музыка и продуманные детали делают этот ресторан популярным местом для предложений руки и сердца. Еда классическая европейская, но с использованием безошибочно местных ингредиентов. Бархатистая паровая…$$$$$Подробнее
B+41Zeng Niu Rou (Qingyang)Чэнду, провинция Сычуань · Casual DiningПримыкающее к археологическому памятнику Цзиньша, это семейное заведение открыло свои двери в 2006 году. После недавнего ремонта помещение выглядит современно и уютно. Оно славится вкусными блюдами из говядины по разумным ценам – говядина готовится…$$$$$Подробнее
B+42Gan Ji Fei Chang Fen (Jinniu)Чэнду, провинция Сычуань · Casual DiningС более чем 30-летней историей, эта крошечная жемчужина не является секретом для местных жителей, ищущих тарелку сытного супа из стеклянной лапши с тушеными свиными кишками. Аппетитная, упругая лапша готовится на месте. Выбирайте между острым супом…$$$$$Подробнее
B+43Gong Zhou · Ba Shu Wei YuanЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningГун Чжоу было древним названием Чунцина, родного города владельца и команды кухни. С момента открытия в жилом районе рядом с торговым центром Taikoo-li в 1998 году он продолжает привлекать своих поклонников блюдами Чунцина, такими как…$$$$$Подробнее
B+44The BridgeЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningРасположенный на мосту Аньшунь, упомянутом Марко Поло в XIII веке, The Bridge — это дебютный ресторан знаменитого шеф-повара Андре Чанга в материковом Китае. Его кухня представляет собой современный взгляд на сычуаньские блюда, отличающийся…$$$$$Подробнее
B+45Hu Er Ge Yao Shan Ti HuaЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningУ этого простого магазина мало атмосферы, но это не отпугивает голодных местных жителей, которые стекаются сюда с 1999 года. На самом деле, это любимое место для многих, кто приходит сюда поздно вечером за знаменитым супом из свиных ножек — тушеным…$$$$$Подробнее
B+46BrustinЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningШеф-повара Брюс и его партнер Джастин открыли Brustin в 2023 году в современном пространстве, соответствующем художественному стилю комплекса Tianfu Art Park, в котором он расположен. Ужины по фиксированной цене включают от 12 до 15 блюд…$$$$$Подробнее
B+47Song ChuanЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningЭтот культовый гуанчжоуский бренд, известный сычуаньской кухней, уже наделал много шума, прежде чем открыть свой первый филиал в Чэнду. Расположенное в элитном торговом и ресторанном центре, трехэтажное здание сочетает в себе детали династии Сун и…$$$$$Подробнее
B+48Wu Ji Guai Wei Mian (Jinjiang)Чэнду, провинция Сычуань · Casual DiningВ 1989 году основатель открыл свою первую лапшичную прямо по дороге. После нескольких переездов он снова вернулся в свой старый район. В свои 70 лет он по-прежнему сам готовит свой свиной соус, как в старые времена, хотя магазином теперь управляет…$$$$$Подробнее
B+49Nan Tang (Tianshun Road)Чэнду, провинция Сычуань · Casual DiningЭта концепция культурного ужина распространяется на несколько элегантных комнат, украшенных резными элементами и каллиграфическими рельефами. Мотив китайских штабелируемых коробок для еды символизирует кулинарное наследие. Различные ингредиенты…$$$$$Подробнее
B+50Yao Guai MianЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningЭтот магазин лапши, спрятанный в старом жилом районе, имеет преданных поклонников. Лапша подается либо в остром, либо в белом бульоне, либо заправляется различными соусами. Для супа с лапшой попробуйте их фирменный белый бульон «восемь сокровищ»…$$$$$Подробнее