B+26Tan Jia (Wuhou)Чэнду, провинция Сычуань · Casual DiningЕсли вы любите аутентичные небольшие блюда Чэнду, этот крошечный, простой магазин — то, что нужно. Постоянные посетители не могут насытиться головой кролика и головой утки в маринаде мала, но менее авантюрные могут утолить свою тягу такими блюдами…$$$$$Подробнее
B+27Hu Er Ge Yao Shan Ti HuaЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningУ этого простого магазина мало атмосферы, но это не отпугивает голодных местных жителей, которые стекаются сюда с 1999 года. На самом деле, это любимое место для многих, кто приходит сюда поздно вечером за знаменитым супом из свиных ножек — тушеным…$$$$$Подробнее
B+28Lao Chengdu Yi Cheng Xian San Yang MianЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningЭтому заведению, возможно, не хватает изысков, но оно очень популярно среди местных жителей. Супы и лапша разделены на 3 категории: «старые», «новые» и «больше». Бланшированная лапша, заправленная острым мясным соусом с нарезанной стручковой фасолью…$$$$$Подробнее
B+29Long Sen Yuan (Qingyang)Чэнду, провинция Сычуань · Casual DiningБолее 20 лет этот простой ресторан предлагает только одно блюдо в меню — аутентичный сычуаньский хот-пот. Посетители никогда не скучают благодаря 18 видам бульона и потрясающему разнообразию соусов для макания, мяса, субпродуктов, а также морской и…$$$$$Подробнее
B+30The River HouseЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningПотрясающие ночные пейзажи, романтическая живая музыка и продуманные детали делают этот ресторан популярным местом для предложений руки и сердца. Еда классическая европейская, но с использованием безошибочно местных ингредиентов. Бархатистая паровая…$$$$$Подробнее
B+31Li XuanЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningLi Xuan специализируется на изысканной кантонской кухне, основанной на прочных техниках и тонком чутье. Сильные стороны команды поваров включают супы двойной варки, мясо на гриле, жареные блюда и сладости. Суп из желтой горбуши с рыбьим желудком…$$$$$Подробнее
B+32Yanyu (Wuhou)Чэнду, провинция Сычуань · Casual DiningЭтот ресторан в элитном торговом центре предлагает широкий выбор фуцзяньских блюд с сычуаньским акцентом. Большая часть продуктов и морепродуктов доставляется из Фуцзяня, включая кальмаров из Чжанчжоу, которые готовятся в типичном сычуаньском стиле…$$$$$Подробнее
B+33Shu MansionЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningСовременный зал может похвастаться водным экраном, который скрывает пышную зелень снаружи. Застекленная витрина с изысканными сушеными морепродуктами, такими как рыбий пузырь и трепанг, также привлекает внимание. Конечно, ценители вина не пропустят…$$$$$Подробнее
B+34Rong Yuan Can GuanЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningXin Rong Ji известен своим эксклюзивным источником желтых горбылей — это ответвление бренда, специализирующееся на домашней лапше в том же насыщенном молочном рыбном бульоне, но по более доступной цене. Фирменное блюдо, очевидно, лапша с желтым…$$$$$Подробнее
B+35MemberЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningОткрытый только с 10 утра до 2 дня, этот районный ресторан на тихой улице вдохновлен 1980-ми годами с потолочными вентиляторами, мятно-зеленым холодильником, деревянными скамейками и другими безделушками, которые вызывают ностальгию. Аналогично…$$$$$Подробнее
B+36Yao Guai MianЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningЭтот магазин лапши, спрятанный в старом жилом районе, имеет преданных поклонников. Лапша подается либо в остром, либо в белом бульоне, либо заправляется различными соусами. Для супа с лапшой попробуйте их фирменный белый бульон «восемь сокровищ»…$$$$$Подробнее
B+37WanyanЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningКулинарная партитура предлагает новые интерпретации сычуаньской кухни. Блюда на вкус аутентичны, но также исследуют измерения, отличающиеся от типичной сычуаньской кухни. Подача минималистична и современна. Попробуйте птичье гнездо кунг-пао…$$$$$Подробнее
B+38Wu Ji Guai Wei Mian (Jinjiang)Чэнду, провинция Сычуань · Casual DiningВ 1989 году основатель открыл свою первую лапшичную прямо по дороге. После нескольких переездов он снова вернулся в свой старый район. В свои 70 лет он по-прежнему сам готовит свой свиной соус, как в старые времена, хотя магазином теперь управляет…$$$$$Подробнее
B+39Dumpling & Drinks (Lancao Road)Чэнду, провинция Сычуань · Casual DiningРасположенный в культурном парке, переоборудованном из типографии, двухэтажный ресторан может похвастаться просторным обеденным залом с высокими потолками. Искусственные индустриальные элементы хорошо сочетаются с деревянными и бамбуковыми…$$$$$Подробнее
B+40AuroreЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningЭтот неприметный обеденный зал с открытой кухней спрятан за своим родственным рестораном. Местный шеф-повар руководит молодой командой кухни, которая изобретает новые кулинарные жемчужины, укорененные в сычуаньских традициях, но отточенные западными…$$$$$Подробнее
B+41Gong Zhou · Ba Shu Wei YuanЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningГун Чжоу было древним названием Чунцина, родного города владельца и команды кухни. С момента открытия в жилом районе рядом с торговым центром Taikoo-li в 1998 году он продолжает привлекать своих поклонников блюдами Чунцина, такими как…$$$$$Подробнее
B+42Cuo XiaЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningМолодой шеф-повар из региона Чаошань открыл это уютное заведение после работы в нескольких элитных ресторанах. Комната украшена деревянными формами для приготовления фаршированных пельменей, а также журнальными столиками с книгами о кухне Чаошань…$$$$$Подробнее
B+43Bai Nian Fen Zheng Niu RouЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningОбед в этом заведении, спрятанном во внутреннем дворе, — это то, что нужно, чтобы проникнуться аутентичным очарованием исторического Чэнду. Их фирменная говядина на пару, покрытая пряной рисовой мукой, находит баланс между огненной остротой и…$$$$$Подробнее
B+44New Peking CuisineЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningБренд создан командой поваров из Пекина, цель которой — воссоздать королевские рецепты и уличную еду с использованием современных технологий. Некоторые блюда адаптированы под сычуаньский вкус. Попробуйте их утку по-пекински с низким содержанием…$$$$$Подробнее
B+45Yongle Restaurant (Wuhou)Чэнду, провинция Сычуань · Casual DiningВы не пропустите этот магазин – просто ищите красные фонари, перфорированные деревянные окна… и очередь. С 1985 года здесь подают домашние сычуаньские блюда, приготовленные традиционным способом: жарка, приготовление на пару и шуйчжу. Тушеный угорь…$$$$$Подробнее
B+46Sichuan FolkЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningВход, обрамленный двумя мемориальными арками с прудом в центре, ведет в традиционно оформленный обеденный зал. Каждый вечер в 19:00 здесь проходит шоу сычуаньской оперы «смена лиц» для культурно-кулинарного опыта. Меню в основном сычуаньское, с…$$$$$Подробнее
B+47Rongrong Beida PugaimianЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningУправляемый лондонской Royal China Group, этот кантонский ресторан специализируется на сушеных морепродуктах, таких как морские ушки и рыба, а также на других разнообразных блюдах из морепродуктов. Качество морепродуктов хорошее, некоторые…$$$$$Подробнее
B+48TivanoЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningСтены из вина от пола до потолка являются центральным элементом, а комната элегантно обставлена, но без излишней формальности. Взгляды посетителей также притягивают блестящий бар у входа и полуоткрытая кухня, где пекут пиццу и готовят еду. Помимо…$$$$$Подробнее
B+49Gan Ji Fei Chang Fen (Jinniu)Чэнду, провинция Сычуань · Casual DiningС более чем 30-летней историей, эта крошечная жемчужина не является секретом для местных жителей, ищущих тарелку сытного супа из стеклянной лапши с тушеными свиными кишками. Аппетитная, упругая лапша готовится на месте. Выбирайте между острым супом…$$$$$Подробнее
B+50Wu Yue GongЧэнду, провинция Сычуань · Casual DiningВнутри исторического дома с внутренним двором, превращенного в отель, эта концепция частных ужинов открыла свои двери в 2018 году. Она принимает бронирования только для групп от 2 до 10 человек, а меню составляются индивидуально в соответствии с…$$$$$Подробнее