B+51Jiangnan WokНанкин, провинция Цзянсу · Casual DiningJiangnan Wok открыл свои двери в 2014 году, а шеф-повар Хоу, знаковый мастер Хуайянской кухни, возглавил кухню. Его домашние блюда умело включают влияния других региональных кухонь – попробуйте его версию «Будда перепрыгивает через стену», которая…$$$$$Подробнее
B+52Jin Ling Wang Jia Hun Tun (Jiqing Road)Нанкин, провинция Цзянсу · Casual DiningВ 1983 году отец владельца начал продавать суп с вонтонами на бамбуковой палке. Сегодня тот же суп с вонтонами привлекает толпы посетителей, и у входа всегда стоит очередь. Вонтоны, завернутые вручную, имеют тонкое тесто и щедрую сочную начинку. Не…$$$$$Подробнее
B+53Hua Chi 88Сучжоу, провинция Цзянсу · Casual DiningШеф-повар родом из Сучжоу и имеет более чем 30-летний опыт работы в цзянсуской кухне. В его репертуар входят только самые свежие местные продукты, отличающиеся идеальной приправой и исключительным ароматом «вок хэй». Его фирменные тушеные кубики…$$$$$Подробнее
B+54Mountain RestaurantЯнчжоу, провинция Цзянсу · Casual DiningБлагодаря продуманному дизайну, ресторан гостевого дома хорошо вписывается в пышную окружающую среду. Кухня находит тонкий баланс между традициями Хуайян и творческим подходом. На каждом столе вы увидите их фирменную рыбу «фонарь-тень»: нарезанный…$$$$$Подробнее
B+55Xu Jian Ping Tang Bao (Rehe South Road)Нанкин, провинция Цзянсу · Casual DiningОтец владелицы был шеф-поваром в ресторане Jiming, культовом заведении Нанкина. Унаследовав его мастерство в приготовлении аутентичных суповых пельменей в стиле Сучжоу, она открыла этот простой магазин в жилом районе в 2012 году. В лаконичном меню…$$$$$Подробнее
B+56San Bai Wan Bao Ying Chang Yu MianНанкин, провинция Цзянсу · Casual DiningВладельцы открыли этот магазин в 2012 году, чтобы подавать лапшу с рисовым угрем, фирменное блюдо из их родного уезда Баоин, Янчжоу. Жареная версия является самым популярным выбором: бархатистый угорь, упругая лапша и дымный аромат вок-хей. Подается…$$$$$Подробнее
B+57Oriental ChaoСучжоу, провинция Цзянсу · Casual DiningЭтот ресторан в удобно расположенном торговом центре предлагает современные блюда Чаочжоу, а также свежие морепродукты из Гуандуна и кантонские блюда на гриле, приготовленные на месте. Наклонная люффа с фрикадельками из говядины Чаочжоу, рыбными…$$$$$Подробнее
B+58Wan Tai XingСучжоу, провинция Цзянсу · Casual DiningБелое двухэтажное здание с черепичной крышей является домом для этого возрождения лапшичной, основанной в 1931 году. Восхитительно богато украшенный интерьер отдает дань традиционному китайскому декору. Сучжоуская лапша подается либо в соевом, либо…$$$$$Подробнее
B+59Ya Ba Sheng Jian (Wenjia An)Сучжоу, провинция Цзянсу · Casual DiningЭтот магазин продает жареные булочки уже более двух десятилетий. Теперь, имея пару филиалов в городе, он является известным именем, любимым местными жителями. Очередь может отпугнуть, но будьте уверены, что булочки — с пышным тестом, хрустящим дном…$$$$$Подробнее
B+60Xiao Pan Ji Ya Xie Fen Si TangНанкин, провинция Цзянсу · Casual DiningИзначально магазин холодных закусок в районе Хунмяо, это место несколько раз переезжало, прежде чем обосноваться в оживленном центре города. Фирменный суп из стеклянной лапши с утиной кровью подается с различными кусочками утки и потрохами. Если…$$$$$Подробнее
B+61Hu Yuan Mei ShiЯнчжоу, провинция Цзянсу · Casual DiningЭто непритязательное домашнее заведение...$$$$$Подробнее
B+62Longyin Shanfang (Jiangning)Нанкин, провинция Цзянсу · Casual DiningЭтот ресторан, вдохновленный природой, в идиллической обстановке действительно стирает границы между природой и культурой. Захватывающие виды открываются как из главного зала, так и из всех частных комнат. В зависимости от сезона предлагается…$$$$$Подробнее
B+63Quyuan PlusЯнчжоу, провинция Цзянсу · Casual DiningЭто уединенное место с собственным миниатюрным садом Цзяннань и водными элементами излучает безмятежное, потустороннее ощущение. Меню короткое, но приятное, представляющее извечные фавориты Хуайяна наряду с современными творениями. Опьяняюще…$$$$$Подробнее
B+64Ge Jia Wu Farmer’s HouseСучжоу, провинция Цзянсу · Casual DiningВдали от проторенных дорог в экологической деревне Шушань этот ресторан расположен в идиллическом ландшафте. Несмотря на удаленность от центра города, местные жители стекаются сюда за аутентичной сучжоуской кухней, проводя день на величественной…$$$$$Подробнее
B+65Ban LanСучжоу, провинция Цзянсу · Casual DiningЗдесь традиционные рецепты Фуцзянь обновляются с акцентом на более легкие приправы и натуральные вкусы. И владелец, и шеф-повар родом из Фуцзянь, и только лучшие сезонные продукты, в основном доставляемые прямо из их родной провинции, попадают на…$$$$$Подробнее
B+66Meng Du HuiНанкин, провинция Цзянсу · Casual DiningЭтот просторный красавец дополнен садом и величественными комнатами, которые сочетают мебель и искусство в стиле барокко с китайскими архитектурными мотивами. Меню в основном состоит из традиционных аньхойских блюд, ингредиенты для которых…$$$$$Подробнее
B+67Fan Shui Chang Yu Mian (North Jiefang Road)Янчжоу, провинция Цзянсу · Casual DiningЭта районная лапшичная прославилась после появления в телешоу. Дикий рисовый угорь — главное событие здесь. В лапше в молочном бульоне из костей угря, «сухой» лапше, заправленной соусами, или жареной лапше, увенчанной обжаренным угрем в перечной…$$$$$Подробнее