B+26Chu Shan Si JiПекин, Пекин (муниципалитет) · Casual DiningКак уроженцы провинции Хубэй, владелец и шеф-повар не отступают от того, что считается настоящей кухней Хубэй. Большинство ингредиентов они доставляют из своей родной провинции; те, что не могут, делают сами – соусы и соленья максимально аутентичны…$$$$$Подробнее
B+27Xin Ming YuenПекин, Пекин (муниципалитет) · Casual DiningПросторный зал в крупном торговом центре сочетает контрастные современные детали и восточные мотивы. Опытный шеф-повар стремится создавать изысканные, аутентичные кантонские блюда, используя традиционные техники. Лаконичное меню предлагает широкий…$$$$$Подробнее
B+28Yan Garden by Chef FeiПекин, Пекин (муниципалитет) · Casual DiningСпрятанный в переулке, этот ресторан, переоборудованный из исторического сыхэюаня, имеет отреставрированный двор, где посетители могут пообедать под столетним деревом тоон. Шеф-повар Фэй, уроженец Чаошаня, закупает лучшие ингредиенты из своего…$$$$$Подробнее
B+29Hua Sheng Feng (Dongsanhuan South Road)Пекин, Пекин (муниципалитет) · Casual DiningУроженец Вэньчжоу открыл это заведение более 10 лет назад, чтобы подавать аутентичные блюда из своего родного города. Без сложных приготовлений и причудливой сервировки еда привлекает абсолютной свежестью. Выберите свои любимые морепродукты из…$$$$$Подробнее
B+30Pang Mei Noodles (Xiang'er Hutong)Пекин, Пекин (муниципалитет) · Casual DiningВ Пекине это первая точка популярного бренда, специализирующегося на лапше и закусках в стиле Чунцин. Огненный говяжий суп с лапшой — фирменное блюдо здесь — выбирайте между двумя размерами и четырьмя уровнями остроты. Также рекомендуются жареная…$$$$$Подробнее
B+31Huaiyang Fu (Dongcheng)Пекин, Пекин (муниципалитет) · Casual DiningЭтот старинный особняк, дополненный каменным садом и резными деревянными окнами, является идеальным фоном для изысканной кухни ресторана. Меню прославляет извечные фавориты хуайянской кухни, такие как тушеная свиная грудинка в коричневом соусе с…$$$$$Подробнее
B+32Héritage EastПекин, Пекин (муниципалитет) · Casual DiningИзысканные произведения искусства и сложная обшивка стен создают атмосферу для ужина, который является воплощением стиля, вплоть до расписанной вручную посуды. Ресторан предпочитает заранее адаптировать меню под вкусы посетителей, но также имеется…$$$$$Подробнее
B+33Beef & Dumplings (Chaoyang)Пекин, Пекин (муниципалитет) · Casual DiningНазвание этого заведения говорит само за себя! Его фирменная тушеная говяжья голень медленно готовится более 10 часов в соевом маринаде с более чем 10 специями, что придает ей насыщенный вкус и нежное мясо. Пельмени, такие как популярные говяжьи с…$$$$$Подробнее
B+34Qiantang Garden (Shuangyushu North Road)Пекин, Пекин (муниципалитет) · Casual DiningВладелец открыл это заведение в начале 2000-х годов, чтобы подавать фирменные блюда из своего родного города Нинбо, особенно морепродукты – его тесные связи с рыбаками на родине означают, что ему ежедневно доставляют самый свежий улов. Выбирайте из…$$$$$Подробнее
B+35Bao YuanПекин, Пекин (муниципалитет) · Casual DiningПопулярный среди местных жителей и иностранцев, этот магазин более 30 лет подает пельмени и сычуаньскую еду. Цветное тесто для пельменей делается из натуральных фруктовых и овощных соков, и есть десятки различных начинок на выбор. Для традиционных…$$$$$Подробнее
B+36Xiang Shang Xiang (Jinhe East Road)Пекин, Пекин (муниципалитет) · Casual DiningСеть теперь управляет несколькими заведениями в Пекине и Чэнду, но история началась в 2021 году именно с этого первого заведения. Ветеран с более чем 20-летним опытом, шеф-повар Пэн время от времени обновляет меню, чтобы оно оставалось свежим. Он…$$$$$Подробнее
B+37Rive GaucheПекин, Пекин (муниципалитет) · Casual DiningВ этом шикарном современном заведении, вдохновленном Левым берегом Парижа, галльские техники и рецепты не являются секретом для опытного шеф-повара из Гонконга. Китайские влияния также заметны в масле со вкусом ферментированного тофу, подаваемом с…$$$$$Подробнее
B+38Hong 0871Пекин, Пекин (муниципалитет) · Casual DiningРасположенный в индустриальном парке, Hong 0871 находится немного в стороне. Но это не мешает гурманам совершать туда поездки за изысканной юньнаньской едой, глубоко укоренившейся в традициях, но обновленной творческими изысками. Большинство…$$$$$Подробнее
B+39Tong Chun YuanПекин, Пекин (муниципалитет) · Casual DiningОснованный в 1930 году, этот государственный ресторан специализируется на кухне Цзянчжэ, особенно на речной рыбе, приготовленной множеством способов. Посетители выбирают свой улов из огромных аквариумов с живой рыбой. В меню также представлены…$$$$$Подробнее
B+40Xin Rong Ji (Jianguomenwai Street)Пекин, Пекин (муниципалитет) · Casual DiningЭлитная сеть славится безупречно свежими морепродуктами, ежедневно доставляемыми из Тайчжоу, и этот филиал не исключение. Если вы считаете меню à la carte слишком обширным, выберите комплексное меню, чтобы попробовать различные фирменные блюда…$$$$$Подробнее
B+41Bao Du Jin Sheng Long (Dongcheng)Пекин, Пекин (муниципалитет) · Casual DiningРубец любят во всем мире, но не каждый зашел бы так далеко, чтобы запатентовать рецепт, как это сделал владелец этого столетнего заведения с хого. Четыре вида говяжьего рубца и девять видов бараньего рубца (включая самый ценный: сердцевина рубца…$$$$$Подробнее
B+421949 - Duck de ChineПекин, Пекин (муниципалитет) · Casual DiningКогда вы входите в этот ресторан, расположенный в доме с внутренним двором, невозможно не заметить полноразмерных терракотовых воинов, расписные балки и красные колонны. Все эти декоративные элементы придают величественный вид, соответствующий его…$$$$$Подробнее
B+43Poetry‧Wine (Dongsanhuan Middle Road)Пекин, Пекин (муниципалитет) · Casual DiningБамбуковые заросли, нефритовые украшения, картины тушью и срезанные цветы могут настроить вас на высокую цену, но еда в этом современном ресторане не разорит вас. Их фирменная тушеная рыбья голова сочная и нежная, прекрасно тушеная в ароматном…$$$$$Подробнее
B+44Qiao Dong Bei (Dongcheng)Пекин, Пекин (муниципалитет) · Casual DiningЭто место выделяется среди...$$$$$Подробнее
B+45Chao Shang Chao (Xicheng)Пекин, Пекин (муниципалитет) · Casual DiningЭтот элитный ресторан в Чаочжоу – еще одна жемчужина сети F&B. Шеф-повар Гу, родом из этого города, занимается кулинарией более 30 лет. Его меню основано на традициях, но пропитано креативностью. Голубь без костей, фаршированный птичьим гнездом в…$$$$$Подробнее
B+46Fortune Long Beijing Bean Sauce Noodles (East Xinglong Street)Пекин, Пекин (муниципалитет) · Casual DiningС 1994 года этот ресторан является синонимом аутентичного чжацзянмяня. Он переехал в это трехэтажное здание более десяти лет назад и всегда переполнен. Как только вы войдете в магазин, вы не сможете не заметить два котла с насыщенным и ароматным…$$$$$Подробнее
B+47Baiweiyuan Dumpling (Tuanjiehu Road)Пекин, Пекин (муниципалитет) · Casual DiningБолее десяти лет этот магазин подает суп с пельменями, пельмени на пару и потстикеры, которые фаршируются и готовятся на месте — так что ожидайте более медленного обслуживания, чем в обычной пельменной. Фирменные пельмени Baiwei бывают с мясной…$$$$$Подробнее
B+49Fujian Cuisine (Dongsanhuan North Road)Пекин, Пекин (муниципалитет) · Casual DiningВладелец и повара, родом из Сямыня, настаивают на использовании продуктов и морепродуктов из своей родной провинции для создания аутентичных фуцзяньских блюд, особенно деревенских рецептов, которые были основным рационом простолюдинов в старые…$$$$$Подробнее
B+50La ChansonnièreПекин, Пекин (муниципалитет) · Casual DiningОфициально обученный инженер, шеф-повар-владелец открыл это заведение в 2019 году, чтобы реализовать свою страсть к кулинарному искусству. Пространство, в котором преобладают теплые белые и нейтральные тона, выглядит элегантно и романтично. Меню…$$$$$Подробнее